串串香是什麼？火鍋店/高雄火鍋店/串串鍋/高雄串串鍋

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串串香是一種源自四川的特色小吃，看起來像火鍋，但食材是串在竹籤上的。和火鍋最大不同在於吃法和份量，串串香更像是「一人一串、想吃多少自己拿」，不但方便控制食量，也更適合朋友聚餐時自由選擇想吃的品項。